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农业技术 | 板栗树嫁接技术与管理方法

发布日期:2021-10-09 16:54 来源:《农家科技》杂志

板栗为多年生落叶果树,雌雄同株,借助风媒授粉而结果。板栗实生植树造林一般要10年以后才会挂果,15年之后进入盛果期。通过嫁接的方式,可以促使板栗树提前结果,并可达到板栗树矮化丰产目的。笔者结合多年生产实践,对板栗树嫁接技术和后期管理方法进行了总结,为板栗优质丰产提供参考。

一、建园

板栗树喜光,在向阳地块栽植最适宜,土壤要求中性偏酸的沙性土壤,在片麻岩山区最佳,忌在土壤过于黏重、低洼易涝地方建园。栽植前要挖大穴,最好挖条状沟。25°以下坡地,最好用挖掘机整地,按水平线挖成4米宽的平台,栽两行栗树。陡坡地先修好梯田,做好水土保持工作。注意不要间作玉米、高粱等高秆作物,可间作花生、红薯、黄豆等矮秆作物。但应在每行树两边各留足1米宽的营养面积,并保证全年无草荒、无病虫害,保证树苗成活,健壮生长。

1.选好苗木。选用当地板栗繁育的二年生一级大苗,苗高1米以上,粗1厘米以上,侧根5条以上,侧根长度20厘米以上,根系发达完整,分布均匀;植株健壮,枝条充实,节间较短,芽体饱满,无病虫害和机械伤害。

2.栽植适期。可在春季和秋季栽植。春季栽植一般在3月下旬至4月上旬,选在方便浇水的地方;秋季栽植一般在10月下旬至11月上旬,没浇水条件的适合在秋后落叶后栽植。

3.栽植方法。树穴挖40厘米深,每穴内施硫酸钾复合肥100克,先回填土至25厘米,再放树苗,做到苗根与化肥不接触,防止烧根。栽植后及时定干,干高一般为80~100厘米。株行距为3米×4米。

4.栽后管理。因板栗苗在移栽过程中有断根现象,吸水、吸肥能力很弱,必须进行叶面喷肥,以补充根系吸肥不足。在5月上旬展叶后开始,常用0.3%(质量分数,后同)尿素溶液加0.3%磷酸二氢钾溶液,每10天喷一次,连续喷4次以上。

注意及时防治金龟子、红蜘蛛及毛虫、刺蛾等食叶害虫。

第一年通过加强管理,幼树可生长增粗到2厘米以上,初步形成小树冠。

第二年春季3月底至4月上旬趁墒追肥,到7月中旬第二次追肥。

第二年幼树可生长增粗到4厘米以上,保证第三年能够顺利进行嫁接。

二、穗条的采选和贮藏

穗条的采选在2月底至3月下旬。选择良种板栗树的成年优良单株,在树冠中上部采选接穗,要求为:枝条粗壮、穗芽充实饱满,无病虫害的一年生结果枝或生长发育枝;枝长25厘米左右,粗度如铅笔杆最好。将穗条扎成捆,再进行沙藏。将清水沙平铺在室内地面上,厚度10厘米,穗条平放在厚沙上,按捆排放后四周和上面盖沙10厘米厚即可。温度保持在3~5℃,适宜温度不超过10℃。如利用冷库贮藏,库温不能低于2~5℃。

三、接穗的处理和嫁接适期

嫁接前,先将石蜡熔化加温至110~120℃,然后迅速用接穗在石蜡液中浸蘸,时间约0.1秒,使接穗表面形成蜡膜起到保湿作用,还可以提高嫁接效率和成活率,并可延长保存期和嫁接适期。由于板栗枝条的木质部呈棱状,用芽接法嫁接,芽片内侧和砧木的木质部外侧形成层很难接合好,所以,板栗嫁接主要采用春季枝接。带木质部芽接可在春季、夏季(需贮藏接穗)和秋季嫁接。春分至清明期间嫁接最为合适。

四、板栗嫁接的常用方法

1.切皮接法。选择粗度0.4~0.8厘米的砧木,取5厘米长穗条,芽上端留1厘米剪下,芽下端削3厘米的直面去表皮留青皮,基部削成45°斜面呈马蹄形;穗芽的背侧削3厘米处改刀,去表皮留青皮。在离砧木基部8~10厘米处剪砧,修光滑,再用刀仅切外表皮从上沿向下削至3厘米,除去表皮留青皮。穗条长削面朝内侧,短削面朝外侧插入砧木切口中,并将砧穗条一侧形成层对齐,将砧木外表皮用塑料绑扎带包在穗条外侧,穗条口露白0.2厘米。

2.剔骨接法。接穗剪取5厘米,带1~2个芽,在基部芽背侧带少量木质部削2.5厘米长的削面,然后在基芽下端削一呈15°的短削面,再把短削面上端与长削面相等长度的表皮轻轻削除。将砧木在离地面8~10厘米处剪断,用利刀于断面1/3处约带0.3~0.4厘米厚的木质部向下垂直下切2~3厘米深,然后用手轻轻将皮层从小块木质部上剥离,切除小块木质部,留下皮层不要损伤。将接穗迅速以长削面向内侧、短面向外侧,皮对着皮、骨对着骨直插到砧木切口,即补上已切除的小块木质部空隙,使形成层一侧对齐,砧木留下的皮层密贴接穗皮层。然后用左手拇食指卡着穗砧,用塑料带自下而上把切口和嫁接部位绑紧、严封即可。

3.劈接法。将砧苗离地面10~15厘米处剪去上部枝条,选择光滑处用接刀从髓部劈开2~5厘米。接穗粗度最好与砧木粗度一致,长5~10厘米,削成楔形,削面长2~4厘米,插入劈口内,对准形成层,用塑料薄膜包紧接口(蜡封接穗)。

五、嫁接后的管理

1.除萌蘖。嫁接后砧木发生大量萌蘖。在嫁接后15天进行第一次除萌,而后每隔5~6天再除萌一次。

2.补接。接穗未成活,利用预贮接穗,及时在原接口以下剪砧再接或选留萌蘖枝,准备翌年再进行第二次嫁接。

3.解绑。6月下旬穗条生长30厘米以上,要及时解除接口处的塑料扎条,以防砧、穗组织形成“缢痕”或产生病变。

4.绑支柱。接穗萌发的新梢在完全木质化前期,每个接口必须要绑1~2个支柱,以防止遭受风折和因牲畜活动而造成损害。

5.追肥和剪修。6月中旬和7月下旬,根据生长状况进行多次根外追肥,视当地的气象情况要及时浇灌水或排水。剪修在6月下旬进行,运用抹芽、除萌、摘心、疏枝和拉枝等修剪技术。待板栗枝梢长到30厘米或以上时就可进行摘心,摘除新梢先端数芽摘心,促发分枝及早成形;疏去交叉枝、拥挤枝和细弱枝等;对直立的枝进行拉枝;二次枝也是长到30厘米或以上时摘心。枝条剪修后,可以减少新梢养分的消耗,促进枝梢生长,有利于树冠的形成。