庆丰收！渝北澳洲淡水龙虾上市 助力乡村振兴

渝北区充分利用辖区的自然条件优势，布局发展了稀有的澳洲龙虾品种，通过规模化繁养，不仅盘活了农村的闲置土地，还留住了农村劳动力，有力助推了乡村振兴。

入秋以来，正值蟹肥虾壮时。记者在渝北区茨竹镇同仁村看到，该村今年养殖的澳洲淡水龙虾，已经可以上市。工人师傅们正忙着通过“地笼捕捉”的方式，将一个个又大又壮的澳洲淡水龙虾打捞上岸。据了解，澳洲淡水龙虾因其个大肉厚，受到市场青睐。“这个龙虾个头小的就有一两五，大的就有二两到三两，并且这个龙虾肉质非常细嫩，肉头非常厚实。”龙虾养殖基地工作人员封静介绍到。

记者了解到，2018年以来，茨竹镇同仁村通过“公司+村集体经济组织”的模式，发展起了澳洲淡水龙虾产业，并成功实现了澳洲淡水龙虾的人工繁育，这也是西南地区繁育澳洲淡水龙虾首次成功的案例，从而解决了虾苗的供应难题。经过前后4年的发展，澳洲淡水龙虾已经成为该村的“拳头”产业。据龙虾养殖基地工作人员胡月介绍，今年该村澳洲淡水龙虾养殖面积大概是200亩左右，产量在10万斤左右，产值在五六百万元的样子。

随着龙虾产业的发展，也使得当地村级集体经济得到壮大，促进了村民增收，有力助推了乡村振兴。