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重庆石柱:“凉资源”变成“热经济”

发布日期:2020-11-19 15:51

莼菜田(张琼慧 摄)

春可品莼赏花,夏能避暑纳凉,秋来采风摘果,冬去滑雪泡泉……地处重庆市与湖北省交界地的石柱土家族自治县冷水镇,利用自身突出的区位优势和丰富的生态资源,把“凉资源”变成“热经济”,发展跑出加速度。

念好“土地经”

产业发展势头足

冷水镇八龙村境内海拔1420—1580米,年平均气温10℃左右,土壤肥沃,水质极佳,气候适宜,是石柱县莼菜的主产地之一。

近年来,为解决莼菜品种老化退化、精深加工投入不足等问题,该镇依托西南大学科技、人才优势,实施莼菜基地环境连片整治,探索实施莼田养鱼技术,实现了莼菜果胶含量提高5%以上、每亩莼田增产200公斤的目标。

人力、物力、财力齐聚,中国(石柱)莼菜农业公园应运而生。该公园是国家农业综合开发高标准农田建设模式创新试点项目,是依托康养休闲资源优势实现三产融合发展的重点项目,也是开发与保护、农旅融合、人文与自然共生的典范。公园核心区位于八龙村,面积约1200亩,重点建设标准化莼菜基地10个、智能化加工生产线10条、莼菜核心景点10个,开发培育了康养莼菜食品、药品、保健品、美容护肤品等四大类产品。

“我用水田入股,莼菜收获时节到基地务工,旅游旺季还能赚点游客的伙食费,没想到在家门口也能挣钱!”55岁的李宗安在家带孙子,不能出远门,背靠莼菜公园这棵“大树”,土地流转金、分红金、工资等收入样样不落,一年能增收1万多元。

李宗安家的收入是八龙村产业发展势头正旺的一个缩影。2019年,该村村集体经济收入达8.7万元,人均收入达1.76万元,其中贫困户人均收入1.1万元。2020年底,该村村集体收入预计可实现10万元以上。

“目前,我们莼菜公园接待中心已正式投入运营。全面步入正轨后,公园每年可直接带动400余户贫困户户均增收2万余元,吸引游客120万人次,拉动旅游增收5亿元,三产融合综合产值在30亿元左右。”冷水镇相关负责人介绍。

打起“纳凉牌”

群众吃上“旅游饭”

冷水镇四周青山环抱,植被茂盛,森林覆盖率达80%以上,每立方厘米负氧离子达8000个,最高气温27℃。当很多城市开始酷热难耐时,这里依然空气清凉、气候宜人。该镇距重庆主城区3小时车程,距石柱县城、利川县城、黄水均只需半小时车程,是大黄水旅游区的重要节点和旅游连接路的必经之地。

便捷的交通,适宜的温度,优美的环境……冷水镇用活“凉资源”,打起了“避暑纳凉、康养养生”的王牌。该镇通过“黄水人家”冷水分社平台,按照统一标识、统一宣传、统一管理、统一服务的要求,成功打造了游客接待点、星级农家乐165户,并从接待礼仪、服务质量、餐饮技术等方面进行分类指导和统一培训,全面提升了全镇的乡村旅游接待能力和服务水平。

谭凤久开办的农家乐(张琼慧 摄)

八龙村贫困户谭凤久以前常年外出务工,看到乡村旅游越来越热,也打起了吃“旅游饭”的主意。2018年,谭凤久新建一栋二层的小洋楼,开办了“久月久”农家乐,建了8个房间,可以同时接待游客20多人。“去年,我们共接待了100多人次,收入4万多元。旅游淡季时,我还可以就近打零工,做点小生意,一年下来,比外出打工划算多了。以后我还要提高服务品质,让游客玩得更舒心。”谭凤久底气十足地说。

绘就“山水画”

乡村振兴步伐稳

道路宽敞通达,树木错落有致,竹篱茅亭相映成趣,家家户户前庭后院花木成畦、窗明几净。走进冷水镇,让人感到恬静而祥和、闲适又惬意,仿佛置身于一幅美丽的山水田园画卷。

近年来,冷水镇加大基础设施建设,持续深化农村人居环境整治,绘就了如今的“山水画”。据统计,该镇累计投入专项扶贫资金和整合资金3906.91万元,建设项目78个,实现了道路交通通畅率100%、安全饮水集中供水率95%,基础设施得到了全面改善。同时,对1184户进行了环境整治,投放10个两类垃圾箱、15个四类垃圾箱,实现农村垃圾收运处置5个行政村26个村民小组全覆盖,人居环境得到全面提升。

“干净整洁的公路,纵横交错的游步道,富有诗意的农家小院……乡村处处皆美景,这才是农村走在乡村振兴道路上该有的样子!”现在,一说起冷水镇,人们不禁发出这样的感叹。