《缙云山药用植物》 | （三） 被子植物门（A.双子叶纲 蔷薇科 3）

247．红毛悬钩子

【别名】黄刺泡、鬼悬钩子、老虎泡。

【拉丁学名】Rubus pinfanensis Lévl. et Vant.

【分类地位】蔷薇科，悬钩子属。

【形态特征】落叶攀缘灌木，高1～2m；小枝红褐色，粗壮，有棱，密被红褐色刺毛，有稀疏皮刺和柔毛；三小叶羽状复叶，小叶片宽卵形、倒卵形或椭圆形，顶生小叶长4～12cm，宽2～8cm，小叶柄长1.5～3cm，侧生小叶较小，近于无柄，先端急尖或尾尖，基部圆形至宽楔形，边缘具不整齐锯齿，上面紫红色，无毛，背面散生柔毛和皮刺；总叶柄长2～4cm，被红褐色刺毛、柔毛和稀疏小皮刺。花单生或数朵簇生于叶腋；花梗长4～7mm，密被短柔毛，花直径1～1.3cm；花萼外面密被绒毛状柔毛，萼片三角卵形，顶端锐尖；花瓣白色，长倒卵形，先端圆钝，基部具爪；雄蕊多数，花丝宽扁；子房顶端和花柱均被柔毛。果实球形，橙红色，直径5～8mm，花期3～4月，果期5～6月。

【分布生境】产于缙云寺大湾一带林边。奉节、石柱、万州、云阳、南川、北碚，海拔500～1100m处有分布。四川、云南、贵州、湖北、广西、台湾等省区也有分布，常生于山坡灌丛、杂木林、林边及沟谷中。

【药用部分】根、叶药用。

【采集期】根9～11月采，叶随采鲜用。

【药性功能】酸、咸、平。祛风除湿，散瘰疬。

【主治病症】根主治风湿关节痛，刀伤，吐血，颈淋巴结核。叶外用治黄水疮，狗咬伤。

【用量用法】根15～30g，水煎服或泡酒服。叶捣烂敷患处。

红毛悬钩子

248．空心泡

【别名】三月泡、龙船泡、蔷薇莓、倒触伞、七叶饭消扭。

【拉丁学名】Rubus rosaefolius Smith

【分类地位】蔷薇科，悬钩子属。

【形态特征】直立或蔓生灌木，高1～2m；小枝幼时有短柔毛，后脱落，近无毛，具扁平小皮刺和褐色或深黄色腺点。奇数羽状复叶，具小叶5～7枚，小叶片披针形或卵状披针形，长3～5cm，宽1～1.8cm，边缘具尖锐重锯齿，先端渐尖，基部近圆形，两面均疏生柔毛和黄色发亮的腺点；下面沿中脉有疏生小皮刺；叶柄长2～3cm，顶生小叶柄长0.8～1.5cm，具柔毛和小皮刺；花顶生或腋生，有花1～2朵；花梗长1～2.5cm，有柔毛和小皮刺；花直径2～3cm，花萼外被柔毛和腺点，萼片披针形，花后反折；花瓣白色，长圆形或长倒卵形，基部具爪；雄蕊多数，花丝宽扁；心皮多数，花柱和子房无毛；聚合果卵球形，长1～1.5cm，熟时红色。花期3～5月，果期6～7月。

【分布生境】产于北温泉、绍隆寺、缙云寺、干河沟等地，路边及灌丛中。巫山、南川、北碚，海拔2000m以下有分布。福建、广东、云南、四川等省也有分布。

【药用部分】根、嫩枝、叶药用。

【采集期】夏、秋采集，鲜用或晒干。

【药性功能】微辛、涩、苦、凉。清热止咳，止血，祛风湿，解毒。

【主治病症】主治肺热咳嗽，百日咳，咯血，月经不调，牙痛，筋骨痹痛，痢疾，急性肠炎，外伤出血，跌打损伤。

【用量用法】15～30g，水煎服。外用嫩枝尖捣烂敷患处。

空心泡

249．拟覆盆子

【别名】西藏覆盆子。

【拉丁学名】Rubus idaeopsis Focke

【分类地位】蔷薇科，悬钩子属。

【形态特征】落叶灌木，高2～3m；小枝褐色或灰褐色，被绒毛状短柔毛，有时有腺毛；奇数羽状复叶，具小叶5～7枚，稀3枚，顶生小叶卵形或狭卵形，长4～10cm，宽2～6cm，先端急尖或渐尖，基部近圆形，侧生小叶较小，通常斜椭圆形至卵状披针形，上面疏生柔毛，下面密被灰白色绒毛，边缘具整齐单锯齿；叶柄、叶轴和小叶柄均被绒毛状柔毛、短腺毛和小皮刺，叶柄长3～5cm，顶生小叶柄长1～2cm，侧生叶近于无柄；托叶线形。花10朵左右组成顶生总状花序，总花梗、花梗、花萼均被绒毛状柔毛和短腺毛；花梗长5～10mm；花直径1～1.5cm；萼片卵形，长5～7mm；花瓣近圆形，紫红色，边缘啮蚀状，基部具爪，稍短于萼片；雄蕊单列，花丝宽扁；心皮多数，花柱无毛；聚合果近球形，熟时紫红色，直径约1cm。花期5～6月，果熟期7～8月。

【分布生境】产于北温泉河边。河南、陕西、甘肃、江西、福建、广西、四川、贵州、云南、西藏有分布。

【药用部分】果药用。

【采集期】7～8月采果。

【药性功能】甘、酸、微温。固肾、涩精、缩尿。

【主治病症】主治阳痿早泄，遗精，遗尿，肾虚尿频，白带。

【用量用法】5～9g，水煎服。

拟覆盆子

250．茅莓

【别名】三月泡、薅秧泡、蛇泡筋、红梅消、乳痈泡等。

【拉丁学名】Rubus parvifolius L.

【分类地位】蔷薇科，悬钩子属。

【形态特征】落叶灌木，茎长1～2m，呈弓形弯曲，浅灰褐色、红褐色或黑褐色，具稀疏钩状或针状皮刺，小枝被灰白色短柔毛或细刺；羽状复叶具小叶3枚。在基部萌蘖上偶有5枚；顶生小叶菱状圆形或菱状卵形，长2.5～6cm，宽2～6cm，具1～2cm长的小叶柄，侧生小叶斜椭圆形，比顶生小叶稍小，无柄，先端急尖，基部宽楔形，边缘有整齐锯齿，有时具浅裂片或刻缺，上面绿色，被稀柔毛，背面被白色绒毛；叶柄长2.5～5cm，与叶轴均被稀疏柔毛和小皮刺；伞房花序顶生或腋生，具花数朵至多朵，被短柔毛及稀疏皮刺；苞片线状披针形；花梗长5～8mm，被短柔毛；花萼外面被短柔毛及针刺，萼片披针形，两面均被柔毛；花瓣卵圆形或长圆形，粉红色或紫色，基部具爪；雄蕊直立，花丝白色；子房被柔毛，花柱无毛；聚合果球形，直径约1cm，红色。花期5～6月，果期7～8月。

【分布生境】广泛分布于缙云山荒坡、田边及路旁。巫山、南川、江北、北碚等区县，海拔200～1500m处有分布。全国各地均有分布。

【药用部分】根、茎、叶入药。

【采集期】冬季挖根，立夏后割取带花的茎叶。

【药性功能】苦、涩、凉。清热凉血，散结止痛，利尿消肿。

【主治病症】主治感冒发热，咽喉肿痛，咳嗽痰血，痢疾，肠炎，肝炎，肝脾肿大，肾炎水肿，泌尿系统感染，结石，月经不调，白带，风湿骨痛，跌打损伤，产后腹痛。外用治外伤出血，湿疹，皮炎。

【用量用法】15～30g，水煎服。外用，鲜品适量捣烂敷患处或煎水洗。

茅莓

251．皱皮木瓜

【别名】贴梗海棠、铁脚梨。

【拉丁学名】Chaenomeles speciosa（Sweet）Nakai

【分类地位】蔷薇科，木瓜属。

【形态特征】落叶灌木或小乔木，高2～4m，具枝刺；小枝圆柱形，粗壮开展，嫩时紫褐色，无毛，老时暗褐色，有稀疏浅褐色皮孔。单叶互生，叶片卵形、椭圆形或长圆形，长3～10cm，宽1.5～5cm，先端急尖或圆钝，基部楔形至宽楔形，边缘具尖锐细锯齿，齿尖较直立，上面深绿色，有光泽，无毛，背面淡绿色，沿叶脉有短柔毛；叶柄长1～1.5cm，无毛；托叶大，叶状，宽卵形或肾形，边缘有尖锐重锯齿，无毛；花3～5朵簇生于二年生枝上，与叶同时开放，花直径3～5cm，花梗粗短，长约3mm或近于无梗；萼筒钟状，外面无毛，萼片直立，近半圆形；花瓣近圆形或倒卵形，长1～1.5cm，猩红色或红色，具短爪；雄蕊35～50枚，长1～1.3cm，花丝微带红色；花柱5条，中部以下合生，无毛，与雄蕊近等长，柱头头状。果实球形或卵球形，直径3～5cm，黄色或黄绿色，有稀疏斑点，芳香，果梗短或近于无梗。花期3～5月，果期9～10月。

【分布生境】北温泉有栽培。城口、奉节、万州、南川、江津及重庆主城区有栽培。河北、陕西、山东、江苏、安徽、浙江、江西、福建、湖南、湖北、广东、四川等省有分布或栽培。

【药用部分】果药用。

【采集期】9～10月采果。

【药性功能】涩、酸、温。归肝、脾、胃经。舒筋活络，和胃化湿。

【主治病症】主治腰腿酸痛，麻木，吐泻腹痛，腓肠肌痉挛，四肢抽搐。

【用量用法】3～9g，水煎服。

皱皮木瓜

252．火棘

【别名】救兵粮、火把果、红子、水搓子、赤阳子。

【拉丁学名】Pyracantha fortuneana（Maxim.）Li.

【分类地位】蔷薇科，火棘属。

【形态特征】常绿灌木，高1～3m。枝条圆柱形，幼时被锈色短柔毛，老时红褐色或暗红褐色，无毛；侧枝短且坚硬，先端尖锐，形成枝刺。单叶互生，在短枝上因节间缩短而成丛生状，叶片倒卵形或倒卵状长圆形，长1.5～6cm，宽0.5～2cm，先端圆钝或微凹，有时具短尖头，基部楔形，下延连于叶柄，边缘有钝锯齿，齿尖向内弯，近基部全缘，两面均无毛；叶柄短，无毛或嫩时有柔毛。复伞房花序具花多数，直径2～4cm，总花梗和花梗近于无毛；花梗细，长0.5～1cm；花直径约1cm；萼筒钟状，无毛，长1～1.5mm，萼片5片，三角形，先端圆钝，两面无毛；花瓣5瓣，白色，近圆形；雄蕊20枚，花丝长3～4mm，花药黄色；花柱5条，离生，子房上部密生白色柔毛。果实近球形，直径约5mm，橘红色或深红色。花期3～5月，果期8～11月。

【分布生境】产于缙云山各处荒地、林边。重庆各区县，海拔200～2250m处有分布。陕西、江苏、浙江、福建、湖北、湖南、广西、四川、云南、贵州等省区也有分布。

【药用部分】果、根及叶入药。

【采集期】秋季采果，冬季采根，叶随时可采。

【药性功能】甘、酸、平。果：消积止痢，活血止血。根：治清热凉血。叶：清热解毒。

【主治病症】果：治消化不良，肠炎，痢疾，小儿疳积，崩漏，白带，产后腹痛。根：治虚痨骨蒸，潮热，肝炎，跌打损伤，筋骨疼痛，腰痛，崩漏，白带，月经不调，吐血，便血。叶：治疮疡肿毒。

【用量用法】果：30g，水煎服。根：15～30g，水煎服。叶：鲜叶捣烂敷患处。

火棘

253．枇杷

【别名】卢桔。

【拉丁学名】Eriobotrya japonica（Thunb.）Lindl.

【分类地位】蔷薇科，枇杷属。

【形态特征】常绿小乔木，高5～10m，树皮灰褐色；小枝粗壮，黄褐色，密被锈色或灰棕色绒毛。单叶互生，叶片革质，披针形、倒卵形或长椭圆形，长10～30cm，宽3～9cm，先端急尖或渐尖，基部楔形或渐狭成叶柄，上部边缘有疏锯齿，基部全缘，上面光亮多皱，下面密生灰棕色绒毛，侧脉11～21对；叶柄短或近于无柄，有灰棕色绒毛；托叶钻形，长1～1.5cm，圆锥花序生于二年生枝顶端，长10～16cm，具多花；花序轴和花梗密生锈色绒毛；花梗长2～8mm，花直径12～20mm；萼筒杯状，长4～5mm，萼片三角卵形，长2～3mm，先端急尖，萼筒及萼片外面均被锈色绒毛；花瓣白色，长圆形或卵形，长5～9mm，宽4～6mm，基部具爪；雄蕊20枚，花药黄色；花柱5，离生，柱头头状，无毛。果实球形或长圆形，直径2～5cm，黄白色或橙黄色。花期10～11月，果期5～6月。

【分布生境】缙云山各处有栽培或野生。重庆各区县均有分布。四川、陕西、甘肃、江苏、安徽、浙江、江西、福建、广东、广西、湖北、湖南、河南、贵州、云南等省区也有分布或栽培。

【药用部分】果、叶药用。

【采集期】果5～6月采；叶全年可采，鲜用洗净晒干。

【药性功能】果：甘、酸、凉；归肺、脾经；润肺，下气，止渴。叶：苦、凉；归肺、胃经；清肺，和胃，止渴。

【主治病症】果：主治肺燥咳嗽，吐逆烦渴。叶：主治肺热咳嗽，阴虚劳嗽，胃热呕哕，妊娠恶阴，支气管炎。

【用量用法】果18～36g，生食或煎汤服。叶5～9g，水煎服。

枇杷

254．沙梨

【别名】大棠梨、棠丁子。

【拉丁学名】Pyrus pyrifolia（Burm.f.）Nakai

【分类地位】蔷薇科，梨属。

【形态特征】落叶乔木，高7～15m，树冠开张，分枝较少；幼枝初具毛，后脱落，二年生枝褐色。单叶互生，叶片卵状椭圆形，长7～12cm，宽4～6.5cm，先端长渐尖，基部圆形或宽楔形，边缘锯齿尖锐，具刺芒，微向内合拢，上面光滑无毛，叶背幼时有稀疏白色绵毛，不久脱落；叶柄长2.5～5cm，托叶披针形，早落；花6～9朵组成伞房总状花序，花序直径5～7cm；花梗长3.5～5cm，幼时微具柔毛；花直径3～3.5cm；萼片三角形，外面无毛，内面密被黄褐色茸毛，边缘有腺齿；花瓣卵形，长1.5～1.7cm，先端啮蚀状，白色，基部具短爪；雄蕊20枚，长约花瓣之半；花柱5条，稀4条，无毛，与雄蕊近等长；果实近球形，浅褐色，有浅色斑点，萼片脱落。花期3月，果期9～10月。

【分布生境】绍隆寺、龙洞湾等处有栽培。城口、巫溪、奉节、云阳、涪陵、南川，海拔500～2000m处有分布。我国华东、中南、西南地区均有分布。

【药用部分】果药用。

【采集期】9～10月采果。

【药性功能】甘、酸、微凉。归肺、胃经。润肺，生津，清热，化痰。

【主治病症】主治肺热咳嗽，胃燥烦渴，目赤痰多。

【用量用法】鲜品60～120g生食，干品9～15g水煎服。

沙梨

255．豆梨

【别名】鹿梨、赤罗、野梨、铁梨树。

【拉丁学名】Pyrus calleryana Dcne.

【分类地位】蔷薇科，梨属。

【形态特征】落叶乔木，高约10m。新梢嫩时，有稀疏白色绵毛，不久脱落，小枝圆柱形；二年生枝黄褐色或灰褐色，冬芽卵形，被浅黄色或黄褐色绒毛。单叶互生，叶片宽卵形或卵形，长3.3～8cm，宽2.5～6cm，先端渐尖或短尖，基部圆形、宽楔形或近心形，边缘有较细圆钝锯齿，无芒刺，两面光滑无毛；叶柄长2～4cm，无毛。伞房总状花序，具花5～12朵，总花梗和花梗均无毛，花柄长2～3.5cm，花直径2～2.5cm；萼筒盘状，无毛，萼片披针形，先端渐尖，全缘，长约5mm，外面无毛，内面具绒毛；花瓣白色，卵形，长约13mm，宽10mm，基部具爪；雄蕊20枚，比花瓣略短；花柱2稀3，基部无毛；果实球形，直径约1cm，黑褐色，具明显的斑点，萼片脱落，心室2或3；果梗细，长约4cm。花期4月，果期8～9月。

【分布生境】缙云山、龙洞湾，海拔500m处有栽培。

【药用部分】根、叶、果药用。

【采集期】秋季采果，根全年可采，叶秋季采。

【药性功能】根、叶：微甘、涩、凉；润肺止咳，清热解毒。果：酸、甘、涩、寒；健脾、消食、止痢。

【主治病症】根、叶：治肺燥咳嗽，急性眼结膜炎。果实：治食积，泻痢。

【用量用法】根、叶、果均15～30g，水煎服。

豆梨

256．苹果

【别名】奈、频婆、频果、西洋苹果。

【拉丁学名】Malus pumila Mill.

【分类地位】蔷薇科，苹果属。

【形态特征】落叶乔木，高达15m，通常具圆形树冠；小枝粗壮，圆柱形，幼时密被绒毛，以后脱落，老枝黄褐色或紫褐色；叶互生，叶片椭圆形、卵形至宽椭圆形，长4.5～10cm，宽3～5.5cm，先端急尖，基部宽楔形或圆形，边缘有圆钝锯齿，幼嫩时两面具柔毛，长成后上面毛脱落；叶柄粗壮，长1.5～3cm，被短柔毛。伞房花序生于小枝顶端，具花3～7朵；花梗长1～2.5cm，密被绒毛；花直径3～4cm，花瓣粉白色，花蕾期粉红色，果实形状、颜色、大小因品种不同而异，球形、扁球形或椭圆形，直径2～10cm，萼片宿存；种子褐色。花期4～5月，果期7～10月。

【分布生境】缙云山农家有栽培。重庆各区县普遍有栽培。

【药用部分】果实药用。

【采集期】7～10月。

【药性功能】甘、酸、凉。生津，除烦，醒酒，益胃。

【主治病症】主治津少口渴，脾虚泄泻，食后腹胀，饮酒过量及高血压。

【用量用法】50～100g生食或捣烂成泥状吃。

【附方】①治轻度腹泻：苹果1000g，洗净，去皮，去核捣烂如泥食用，每次100g，每日4次。

②治高血压病：将苹果洗净，每次吃250g，每日3次，连续吃用。

（①②方出自《果蔬食疗》）

③治妊娠呕吐：取鲜苹果60g，大米30g，炒黄与水同煎代茶饮用。（出自《全国中草药汇编》）

苹果

257．湖北海棠

【别名】野海棠、茶海棠、花红茶、野花红。

【拉丁学名】Malus hupehensis（Pamp.）Rehd.

【分类地位】蔷薇科，苹果属。

【形态特征】落叶灌木或小乔木，高1～8m，通常2～3m。小枝幼嫩时有短柔毛，不久脱落，无毛或近于无毛，紫褐色，一年生枝褐色或褐灰色；叶互生，叶片卵形至卵状椭圆形，长4～10cm，宽2.5～6cm，先端渐尖，基部宽楔形，稀圆形，边缘有细锐锯齿，嫩叶紫红色，以后变绿色；伞房花序，具花4～6朵，花梗长3～6cm，无毛或稍具长柔毛；花直径约3cm，粉红色或近白色，花蕾红色或粉红色。果实近球形，直径约1cm，黄绿色，萼片脱落。花期4～5月，果期8～9月。

【分布生境】北温泉有栽培。石柱、城口、南川、巫山、合川、江北、奉节等区县有分布。

【药用部分】果、叶及根药用。

【采集期】7～9月采叶，8～9月采果，9～10月采根。

【药性功能】涩、酸、平。果、叶：消积化滞，和胃健脾；根：活血通络。

【主治病症】果、叶：治食积停滞，消化不良，痢疾，疳积。根：治跌打损伤。

【用量用法】鲜果：60～90g，煎汤内服。叶适量泡开水代茶饮。根60～90g（鲜品）煎汤内服或研末外敷。

【附方】①治血滞胃呆：（湖北海棠）鲜果60～90g，水煎，冲黄酒、红糖，早晚空腹服。

②治筋骨扭伤：湖北海棠鲜根60～90g，切片，水煎，冲黄酒或烧酒，加红糖，饭前服，并取根白皮切碎，用米泔水、盐卤捣成糊，敷患处。

（①②方出自《浙江天目山药用植物志》）

湖北海棠

258．垂丝海棠

【别名】线海棠。

【拉丁学名】Malus halliana Koehne

【分类地位】蔷薇科，苹果属。

【形态特征】落叶小乔木，高4～7m。树冠开展，小枝细弱，圆柱形，微弯曲，嫩时有毛，不久脱落，紫色或紫褐色；叶互生，叶片卵形、椭圆形或长椭圆形，长3.5～8cm，宽2.5～4.5cm，先端渐尖，基部宽楔形至圆形，边缘具钝圆细锯齿，中脉具短柔毛，其余部分无毛，上面深绿色带有紫晕；伞房花序，具花4～6朵，花梗纤细，长2～4cm，下垂，有稀疏柔毛，紫色；花直径3～3.5cm，萼筒外面无毛，萼片三角卵形，先端圆钝，有突尖头，内面密被绒毛；花瓣粉红色，果实梨形或倒卵形，直径6～8mm，紫红色，萼片脱落，果梗长2～5cm。花期3～4月，果期9～10月。

【分布生境】缙云寺花圃有栽培，各区县城区花圃常有栽培。

【药用部分】花药用。

【采集期】3～4月花开时采。

【药性功能】味淡、苦、性平。无毒。调经和血。

【主治病症】治血崩。

【用量用法】6～15g，水煎，内服。

【附方】治红崩：垂丝海棠花6～15g，水煎或炖肉服。（出自《民间常用草药汇编》）

垂丝海棠

作者：江广渝 江宁拱