《柑橘种植技术专家谈——郑朝耀50年柑橘种植经验》 | 十 柑橘实用栽培技术辨证应用（五 断根、促根与保根、养根）

1．柑橘根系的生长特性

柑橘根系分主根、侧根和须根，主根和大侧根构成植株骨干根，起固定树体和输送水分、养分的作用，断根后较难发生新根。侧根有大小不同，大的侧根连接主根，小的侧根分生须根。须根生长在主根和各级侧根上，很多呈网状，生长有明显的主轴，从属明显。须根寿命短，一个生长期或一年后逐渐衰老，一部分生长成侧根，一部分死亡，再由小侧根和老须根生长出新的须根，形成新的吸收根。小侧根断根以后，极易长出须根。深耕改土，改造小老树、衰弱树的技术，就是利用柑橘根系这一生长特性。

柑橘根系生长一年有3次高峰，分别在3～5月、7～8月、9～10月，根系生长与枝梢生长交错进行。枝梢生长，根系就停止生长，枝梢停止生长，根系就生长。

柑橘根系生长受多种因素影响，如砧木种类、繁殖方式、土壤水分、温度等，其中与土壤最为密切，土层深，土壤肥沃，透气性好，根系生长就好，根群发达。反之，则根系生长不良。生产栽培上要利用根系这一生长特性，创造良好的土壤条件，促进根系生长，达到优质高产。

2．断根技术在柑橘栽培中的应用

柑橘进入盛果期后，骨干根已经形成，不再分生新的大侧根。小侧根和须根通过断根可以长出更多的细根，包括小侧根和须根，扩大根的吸收力。断根技术在传统的柑橘栽培中广泛应用。

（1）砧木小苗断根移栽　柑橘嫁接用的砧木实生小苗移栽，国外有专用的播种盒，带营养土移栽，根系保存完整。而我国则是在地里或营养土撒播，扯苗移栽或用竹签取苗，根系能带多少算多少，比较随意。我们从20世纪80年代开始搞柑橘容器育苗，枳壳砧木用营养土播种，土松很好扯苗，根系也保留得比较完整。由于主根太长，移栽时很难理直，很多都是主根弯曲在育苗盒中，造成根系生长不良。后来采用断根方法，把扯出的枳壳小苗用菜刀砍掉主根的，1/3～1/2。枳壳小苗移栽时，10～15厘米高的苗主根留6～8厘米，苗高15～20厘米的留8～10厘米。断根后的小苗移栽不弯根，且发根快，长根多，移苗工效也高。在以后几十年的育苗中，不管是容器育苗，还是大田露地育苗，都是这样做的，效果很好。5月份移栽小苗，两天就能长出新根。断根移栽枳壳小苗比不断根移栽的，根系生长快，须根发达。

（2）幼苗断根定植　露地育的嫁接苗，种植时用锄头挖取苗，断根是必然的，不管怎么认真挖，大部分侧根和主根都会被挖断，起到了断根的作用。所以露地苗取苗时不一定要挖得很深，一般20多厘米就够了，并要用锄头与地面平行方向把根挖断，以保证断根一致，伤口平滑整齐。通过断根后的苗，种植后比不断根的发新根多，根网形成快，树势生长旺。容器苗在定植时，要用枝剪或利刀将育苗袋和绕在袋周边的根网划断，以快速促发新根。未划断袋周边细根的，发根困难，枝梢生长不旺。幼苗种植时断根是柑橘定植必须采取的技术措施。

（3）园地管理断根、促根技术　我国传统的橘园土壤管理中，清耕法的挖园翻地虽有一些不足之处，可也有一定的道理。我从多年的实践中体会到，挖园次数过多不好，也做不到，尤其生长期挖园，弊多利少，我在永州市道县曾看到一个挖园造成落果的事例。原道县营江公社阳乐大队，有10亩滑皮橘，他们在谢花后的第一次生理落果期，队里安排挖橘园，那天橘园没挖完，收工时间到了，还剩下10多株没有挖，过后也没补挖。后来发现挖了园的橘子全落光了，没有挖园的橘树结了很多果。

挖园有弊端，土壤疏松可以不挖，但黏性重的红壤橘园，一直不挖园翻地，土壤板结严重，不透气，造成根系闷气，生长不良。所以黏性重的红壤橘园，一年或隔年在冬季挖园一次是有必要的。挖园除打破表土板结，松土透气外，还有一个重要作用就是断根、促根。通过冬季挖园可将表层10～20厘米深的衰老细根挖断，促使生长新的吸收根，达到根系更新的目的。

（4）改土断根改造小老树　20世纪70年代湖南柑橘的小老树改造，就成功地应用了断根技术。柑橘定植后为什么成了小老树，关键是定植穴小，肥水不足，根系生长差，导致树体生长不良。改造时，扩穴改土，深施有机肥，必须配合扩穴断根，效果才好。改土不断根，衰老根系得不到更新，新根少，吸收能力弱，树体恢复生长慢，改土效果差。改造小老树的扩穴改土，要打通定植穴的硬土层，不留间土墙，断掉部分，厘米粗的侧根和大部分衰老细根，再在根系分布层增施有机肥促发新根。

（5）大树断根移栽　柑橘结果大树移栽挖取时，断根就很多了，不但细根和小侧根基本全部被挖断，主根和大侧根也只保留极短一部分。由于柑橘根系有很强的再生能力，这些被挖断的根都能重新长出新的根系，包括大小不同的各级侧根和须根。但断根伤口越粗，发根的速度就越慢，所以大树移栽时，要在主根和大侧根的附近，尽可能多保留一些小侧根和须根，可较快地促发新根，恢复吸收功能。

3．断根与保根的辨证讨论

断根技术在我国传统柑橘栽培中广泛应用，它的作用很多，前面讲的是常见到的几种。柑橘生产中通过断根管理促发新根，达到根系更新，这是符合柑橘根系生长特性的。断根也与树冠修剪技术一样，是树体更新管理技术的重要组成部分，是不可缺少的周年管理技术，所以我在实际生产中常采用，效果也很好。

国外的果园生草免耕管理，由于免耕不动土，根系任其生长，自然衰老死亡，再生长，再衰老到死亡，按这样一个自我生长、衰老、死亡的规律循环。我认为这种自我循环比起通过人为断根更新的速度要慢得多。我采取的橘园土壤管理方法是：在山地果园扩壕（穴）改土完成以后，地表保持自然生草，生长期园地免耕管理，冬季休眠期对地表已板结的果园进行挖园松土。我多年按这种两结合的方法进行果园土壤管理，既保持了生长期的根系生长，减少了铲草用工，又能在冬季通过挖园翻地、断根，促进根系更新生长，提高了须根的吸收力，效果明显。

在零陵柑橘示范场我搞过橘园免耕试验，面积约1亩，尾张温州蜜柑，从1983年至1992年十年未挖园，未铲草，全免耕。由于均是成年结果树，基本封行，生草很少。10年未施有机肥，只每年撒施两次复合肥，树势中庸，结果一般，比起全场职工管理的橘园产量要低很多，枝梢生长也不旺。我认为这与根系衰老，没有得到更新有很大的关系。

4．小结

（1）柑橘根系有很强的再生力，尤其是小侧根和须根，受伤后极易恢复长出新根，这一生长特性是断根促根技术的应用依据。

（2）通过各种柑橘生产实践证实，断根对促进根系生长，提高须根吸收力，改造小老树、衰弱树，增强树势，效果明显。

（3）根据柑橘根系的生长特性，把园地生草免耕管理与适时挖园松土结合，既保持生长期根系的吸收力，又在休眠期能通过挖园断根，促进根系更新，是橘园土壤管理的好方法。

作者：郑朝耀