《牛羊生产技术》 | 项目一 牛羊品种及其鉴定（任务1 羊的品种识别 1）

一、羊的分类

（一）绵羊的分类

1．根据绵羊所产羊毛类型的不同分类

根据绵羊所产羊毛类型的不同，可将绵羊品种分为六大类。

（1）细毛型品种　如澳洲美利奴羊等。

（2）长毛型品种　如林肯羊、罗姆尼羊等。

（3）中毛型品种　如萨福克羊等。

（4）地毯毛型品种　如黑面高原羊等。

（5）羔皮用型品种　如卡拉库尔羊等。

（6）裘皮用型品种　如滩羊。

2．根据绵羊的生产方向不同分类

根据绵羊的生产方向不同，可将绵羊品种分为八大类。

（1）细毛羊　如澳洲美利奴羊等。

（2）半细毛羊　如林肯羊、罗姆尼羊等。

（3）肉用羊　如萨福克羊等。

（4）裘皮羊　如滩羊等。

（5）羔皮羊　如卡拉库尔羊等。

（6）肉脂羊　如小尾寒羊等。

（7）粗毛羊　如西藏羊、哈萨克羊等。

（8）乳用羊　如东弗里生羊。

（二）山羊的分类

世界上山羊品种有150多个，虽分类方法各有不同，但基本上都是按山羊的生产方向来分类的。一般可把山羊分为六大类。

（1）绒用型山羊　如辽宁绒山羊等。

（2）毛皮用型山羊　如济宁青山羊、中卫山羊等。

（3）肉用型山羊　如布尔山羊、南江黄羊等。

（4）毛用型山羊　如安哥拉山羊等。

（5）奶用型山羊　如萨能奶山羊、关中奶山羊等。

（6）普通型山羊　如西藏山羊、新疆山羊等。

（作者：程文超）