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农业技术 | 温室大棚种樱桃高产高效品质好

发布日期:2020-06-01 18:23 来源:重庆出版集团

近年来,随着农村产业结构的调整和我国市场经济的发展,大棚樱桃生产在我国各主产区得到了迅速发展,栽培面积日益扩大,栽培技术、栽培方式有了很大改进。那么,大棚樱桃怎样管理才能获得优质、高产,取得高额的经济效益呢?下面给大家介绍一些关于大棚栽培樱桃提质增效的技术措施。

一、温室大樱桃花果管理技术

1.人工授粉。①采花取粉:大棚栽培人工授粉用樱桃花粉,是在露地栽培的樱桃园中采集的,采花粉宜在花期进行。②授粉时间和次数:人工授粉宜在樱桃盛花初期开始,连续授粉2~3次。③授粉方法:人工授粉可用毛笔或橡皮头蘸取花粉,进行点授;也可用授粉器授粉。

2.昆虫授粉。①蜜蜂授粉:大樱桃花期,每放养一箱蜜蜂传粉,坐果率可提高10%~20%。②壁蜂授粉:在大樱桃初花期用角壁蜂授粉时,红灯品种的樱桃坐果率可达27.9%~31.2%,比自然授粉提高16.0%~19.6%。

3.疏蕾和疏果。①疏蕾:一般在开花前进行,主要是疏除细弱果枝上的小花和畸形花。每花束状果枝上保留2~3个饱满健壮花蕾。②疏果:一般在大樱桃生理落果后进行,1个花束状果枝留3~4个果即可,最多4~5个,要把小果、畸形果和不易着色的下垂果疏除。

4.促进果实着色。①摘叶:在果实着色期将遮挡果实光照的叶片摘除即可。②铺设反光材料:果实采收前10~15天,在树冠下铺设反光膜,增强果实光照,促进着色。

5.防止和减轻裂果。①土壤水分:在大樱桃果实硬核期至第二次速长期,要使10~30厘米深土壤的含水量稳定在12%左右。②采收前喷施钙盐:采果前每周喷施l次0.3%氯化钙液,共3次,能增加果实中的可溶性固形物含量,降低裂果度。

二、大棚樱桃温湿度的调控技巧

大棚樱桃开花期的最适温度为15℃,一般白天在18~20℃,不能高于23℃,夜间应保持在8~10℃。此期要避免5℃以下的低温和25℃以上的高温。低温会造成受精不良,严重影响产量;高温会大大降低胚的生活力,并缩短柱头有效接受花粉的时间。大樱桃是既怕干又怕涝的树种,开花期土壤相对湿度应保持在60%~80%,空气相对湿度以50%~60%为宜。

三、坏天气大棚樱桃管理技术

1.阴冷天气。冬季或早春遇到持续低温,寒流天气时,草苫等覆盖物要适当晚揭,揭苫后要注意观察棚温变化,如果棚温稍有变化,应随揭随盖,使棚温上升,在下午2点前把覆盖物重新盖好。为提高棚室夜间温度,可以适当增加覆盖物的厚度,或延长烧炉时间。切记在阴冷天气整日甚至连续数日不揭覆盖物。

2.大风天气。白天把透明覆盖物固定好,避免被风吹跑,夜间把草苫压好。覆盖物一旦被风刮掉,樱桃很容易冻花或冻果,造成减产。

3.中午前后有云天气。中午前后光照较强时棚温变化快,如果空气中出现云层,要随时注意观察棚温变化,云遮日棚温降低,要关好通风口;云过日出,棚温又会很快升高,应及时打开通风口,防止灼伤,特别是坐果后。

4.雨雪天气。白天降雨雪时要盖好草苫,其上加盖防雨雪的薄膜,雨雪停后立即清除积雨雪;夜间降雪时应在第二天早上雪停后及时扫雪,保持覆盖物干燥,并揭去覆盖物,使果树见光。连续降雪后骤然转晴时,再揭去覆盖物时要注意果树变化,看新叶是否有萎蔫,发现萎蔫时立即用草苫盖好,恢复后再揭开。如此反复2~3天,即可转入正常管理。

四、大棚樱桃扣棚技巧

樱桃落叶后进入休眠期,必须经过一定时间和强度的低温积累量才能解除休眠期,适宜低温的强度并不是越低越好,而是要在0~7℃的低温,才对花芽解除休眠有效果,温度低于0℃对于解除休眠无效。大樱桃解除休眠期需要1100~1400小时的适宜低温,小樱桃需要1200小时左右,满足了需冷量指标后,再给予樱桃合适的光照、温度、水肥条件,果树才能萌芽、开花。

需冷量小的品种可适当提早扣棚升温,有加温条件的温室扣棚可以早于日光温室,早熟品种扣棚可早于中晚熟品种,同时要注意错开扣棚时间,延长果品的上市时间,卖出好价格。扣棚前,先覆盖地膜,提高土壤温度,促进根系活动,提高肥水吸收能力,无色透明地膜能保持土壤水分,而且透光率高,增温效果最好。

扣棚后,要浇扣棚水,水量适中,有利于土壤解冻,提升地温,促进根系活动。棚内随着温度的升高,地表蒸发加强,土壤容易出现缺水。

五、大棚樱桃常见病虫害防治

1.常见病害

(1)樱桃褐腐病防治措施:①清洁果园,将落叶、落果清扫烧毁。②合理修剪,使树冠具有良好的通风透光条件。③发芽前喷1次3~5波美度石硫合剂。④生长季每隔10~15天喷1次药,共喷4~6次,药剂可用1:2:240倍波尔多液或77%可杀得500倍液,50%克菌丹500倍液。

(2)樱桃流胶病防治措施:①增施有机肥,健壮树势,防止旱、涝、冻害。②搞好病虫害防治,避免造成过多伤口。③冬剪最好在树液流动前进行,夏季尽量减少较大的剪锯口。④发现流胶病,要及时刮除,然后涂药保护。常用药剂有50%退菌特1份、50%悬浮硫5份加水调成混合液,以及用生石灰10份、石硫合剂1份、食盐2份、植物油0.3份加水调成混合液。

(3)樱桃叶斑病防治措施:①加强栽培,增强树势,提高树体抗病能力。②清除病枝、病叶,集中烧毁或深埋。③发芽前喷3~5波美度石硫合剂。④谢花后至采果前,喷1~2次70%代森锰锌600倍液或75%百菌清500~600倍液,大生M-45800倍液等,每隔10~14天喷1次。

2.常见虫害

(1)绣线菊蚜防治措施:①展叶前,越冬卵孵化基本结束时,喷40%乐果或70%灭蚜可湿性粉剂1500~2000倍液。②蚜虫初发期进行药剂涂干,如树皮粗糙,先将粗皮刮去,刮至稍露白。常用内吸药剂有40%乐果乳油,或50%久效磷乳油2~3倍液,在主干中部用毛刷涂成6厘米的环带。

(2)舟形毛虫防治措施:①结合秋翻地或春刨树盘,使越冬蛹暴露地面失水而死。②利用3龄前群集取食和受惊下垂习性,进行人工摘除有虫群集的枝叶。③为害期可喷50%杀螟松乳油1000倍液或20%速灭杀丁2000倍液。

(3)红颈天牛防治措施:①小幼虫在皮下为害期间,发现虫粪,人工挖除;或用兽用针管注射80%敌敌畏乳油800倍液,或50%辛硫磷乳油500液,注入虫道后,用泥封堵药杀。此外,还可人工辅杀成虫。②成虫羽化前,在枝干上涂刷用10份生石灰、1份硫磺以及40份水调制而成的白涂剂,防止成虫产卵。

(4)金缘吉丁虫防治措施:①成虫发生期,每隔2~3天,人工振落树上成虫捕杀。②幼虫为害期,人工挖除枝干中的幼虫。③加强枝干保护,防止造成机械伤口,避免和减少成虫产卵。

(5)苹果透翅蛾防治措施:①落叶后发芽前,发现枝干上有红褐色粪便时,人工挖除幼虫。②萌芽前后,枝干上有红色粪便时,用药棉或毛笔涂抹5倍敌敌畏液,药杀幼虫。③成虫发生期喷布30%桃小灵乳油2000倍液。

(6)桑白蚧防治措施:①冬季休眠期,人工刮刷树皮,消灭越冬雌成虫。②萌芽期,喷布1次5%蒽油乳剂,或5波美度石硫合剂。③各代若虫孵化盛期喷布1次50%对硫磷乳油2000倍液,或50%敌敌畏乳油1000倍液,或2.5%功夫乳油3000倍液。

(7)朝鲜球坚蚧防治措施:①休眠期药剂防治,临近发芽时,喷布1次5波美度石硫合剂药杀若虫。②若虫发生盛期药剂防治,喷布30%螨蚧灵乳油1500倍液。

(8)草履蚧防治措施:①2月初,树干上涂抹10厘米宽的粘虫胶环,毒杀上树若虫,树干周围土中,挖杀卵囊。②若虫期药剂防治,喷布20%桃小灵乳油2000倍液。

(9)大灰象甲防治措施:①成虫发生期,人工防治利用其假死性,人工捕捉。②苗木发芽前人工防治,在苗木整形带上,套一个塑料薄膜筒,开口朝下,上口扎紧,防止成虫上爬啃食。

(10)茶翅蝽防治措施:①人工捕捉越冬成虫、消灭卵块和初孵若虫。②若虫孵化期,喷布50%对硫磷乳油1000倍液或40%乐果乳油1000倍液,或20%杀灭菊酯乳油3000倍液。

(11)绿盲蝽防治措施:①消除果园内外杂草,消灭越冬卵。②若虫期喷20%灭扫利乳油2000倍液,成虫产卵期喷布1次氯氰菊酯乳油2000倍液,药杀成虫和卵。

作者:刘洪琴