《杏生产技术》 | 项目3 建园与定植技术 任务3.2 苗木的定植

知识目标

熟练掌握建园各环节的操作步骤，包括栽植前的土壤准备、按栽植密度标记定植穴、挖定植穴、苗木准备、苗木定植及栽植后管理等内容。

能力目标

熟练掌握栽植技术。

基础知识

一、苗木的栽植时期

杏树的栽植可以分为春季栽植和秋季栽植两种。春季栽植在土壤解冻之后，杏树萌动以前进行。在新疆南疆地区一般在3月中下旬进行，北疆地区在4月中下旬进行。秋季栽植则是在落叶后，土壤封冻以前进行。秋季栽植在降水较多、春季干旱的地区容易成活，因为土壤湿度和空气湿度都比较高，而且距离第二年春季生长时间较长，有利于根系的恢复，缓苗时间短。新疆冬季严寒，秋季栽植的苗木冬季需要进行防寒，否则容易出现抽干和冻害，所以应该以春季栽植为宜。

二、土壤的准备

杏树虽然是抗干旱、耐瘠薄的果树，但是深厚而肥沃的土壤更能保证杏树的良好生长和高产。因此当园址选择后，就应当对栽植地的土壤进行深翻和熟化，增施有机肥料，耕翻深度以30cm左右为宜，每亩施腐熟的牛粪或其他农家肥4000～5000kg。若在种植过桃、杏、李、樱桃的地方建园，为避免再植病的发生，应该进行土壤深翻，彻底清除残根，并对土壤进行消毒。一般用37%的甲醛或者70%溴甲烷来杀灭土壤中的线虫、真菌、细菌和放线菌等。

三、苗木的栽植方法

1.挖定植穴

根据确定的栽植方式和株行距，先在地面上标明定植点，可用撒石灰或者插木棍的方法标志。然后按照设计要求和测出的定植点挖穴，在定植点上挖深度0.4～0.8m，直径为0.4～0.6m的定植坑。定植坑的大小根据土壤情况可进行调整，土壤瘠薄的应当挖大坑，沙质壤土适当小些。大坑可适当换土。坑中取出的表土和底土应该分开放置，先在穴底填入15cm厚的碎秸秆，然后将腐熟的优质农家肥与表土混合后回填入定植穴中，浇水沉实待植。一般每坑可以施用50kg左右的粪肥或其他有机肥。

2.苗木准备

要栽植的苗木在种植前先进行分级，选适合当地的优良品种，苗高100cm以上，基部粗0.8cm以上，植株健壮，芽眼饱满，根系完整，无病虫害和机械损伤的苗木。实践证明，用大苗、壮苗造林成活率高，发枝旺，结果早。剔除不合格的劣质苗木，选用根系发育良好的一、二级壮苗。然后对根系进行修剪，剪除烂根和受损伤根系，使其尽量留新茬，蘸上泥浆，便于愈合并且产生新根。远途购进的苗木，因为长途运输，失水较多，运到后要尽量想办法用水浸泡根系，待根系和枝条吸足水分后再进行栽植。

3.苗木定植

将苗木放入定植穴中央，使其前后左右对齐，培土1/3时，朝上轻轻提苗，使根系自然朝下舒展并与土壤紧密结合。栽植深度应当适宜，以使原来苗木的根颈部分稍稍低于土面为宜（如图3-7所示）。栽植过深，由于土温低，通气性差，缓苗慢，成活后发育不良；栽植过浅，容易失水，原根颈部分暴露在外，容易遭受日灼，不易成活。注意栽植嫁接苗时嫁接口需要略高出地面，将土踩实，再培土与地表相平。

图3-7 苗木的定植

四、苗木栽植后的管理

1.灌水

定植后沿着定植行作畦并及时浇水。较干旱的地区，浇水后可在树干周围培起一个小土墩，以便保墒。也可以在树干周围铺80cm见方的塑料薄膜，中间打一孔，从栽植好的苗子上方套下，盖在坑面上，四周用土压实，并培起小土墩，这样坑内的水分不易蒸发，土壤温度上升迅速，有利于生根，可以明显提高苗木的栽植成活率，而且在苗木发芽前可以不再浇水。

2.定干

苗木定植后要及时定干，以减少水分损失，并使地上部和地下部保持平衡，利于幼树的成活和生长。定干高度为80cm左右，剪口下留壮芽，留桩1cm左右，并对剪口进行保护，以防风干（如图3-8所示）。

图3-8 定干

杏树的定干高度不可过低，因为杏树结果后枝条容易下垂，主干过低，势必导致主枝过低，将来结果后枝叶接近地面，不便管理，果实容易受到污染，易腐烂，从而影响质量。主干过高，不仅管理不方便，也容易受到风害。

定植苗上枝条较多时，可以适当地进行疏枝或极重短截，较粗壮的枝条距离地面30cm以下也要疏除。

3.补植

苗木定植后应经常检查成活情况，发现有死株或病株及时拔除，然后用备用苗木予以补栽，以免在同一果园内因为缺株过多而影响产量。

4.肥水管理

为了促进树体健康生长，定植第一年采用薄施勤施的施肥原则，以迅速扩大树冠并形成一定数量的花芽。在定植后发芽时，施第一次肥，以后每15～20天追肥一次，以尿素为主，结合磷、钾及有机肥施用。5月中下旬结合施速效氮肥和钾肥进行追施有机肥一次，并灌透水。待新梢长到45cm左右时，对选作主枝的新梢进行摘心，刺激二次梢的萌发，以加快树冠成形。7月初停止追肥，并适当控水，以利成花。10月初施基肥（以有机肥和磷肥为主）。第二年于2月下旬、4月中旬、6月下旬各追肥一次，以氮肥配合磷钾肥施用，于10月初施基肥。此外苗木展叶后容易受到蚜虫、卷叶虫、金龟子等害虫为害，要及时地喷药保护。

5.防寒越冬

幼树抗寒能力较弱，在冬季干、寒地区，在入冬前应进行防寒，以免抽条和冻害，可以采用下部堆土堆，上部扎草把的方法防寒。

6.兔害防治

为防野兔啃食树干基部，可在树干基部50cm范围内绑缚树枝、棉秆、秸秆等。也可以收集家兔屎尿加水调成糊状，刷在树干上，野兔嗅到气味后，便不再啃食。

技能训练

实训3-2杏树栽植技术

一、目的与要求

果树栽植技术直接影响果树定植成活率和幼树的生长发育，因此，学会栽植技术是十分重要的。

要求通过实习，熟练掌握果苗栽植的技术，了解和掌握提高栽植成活率的关键。

二、材料与用具

材料：杏树1～2年生嫁接苗。用具：修枝剪、镐、铁锹、皮尺、测绳、标杆、石灰、木桩、土粪等。

三、实训内容

1.测定植点。平地测定植点，按照要求的株行距，在测绳上做好记号，用拉绳法测定植点。首

先在小区的四周定点，按测绳上的记号插木桩或撒石灰。如果小区较大，应在小区的中间定出一行定植点，然后拉绳的两端，依次定点。

2.挖定植穴。

3.苗木检查、消毒处理。

4.栽植。

5.栽后管理。

6.提高栽植成活率的注意事项。由于运输过程中易于失水，最好在栽植前用清水浸泡根系半天至一天，或在栽植前把根系蘸上稀泥浆，可提高栽植成活率。

四、实训作业

1.通过栽植果树，体会提高栽植成活率的关键是什么。

2.定植穴的大小根据什么来确定？为什么？

任务考核与评价