《园艺植物有害生物防治技术》 | 学习情境三 常见蔬菜有害生物防治技术 任务三 葫芦科蔬菜有害生物综合防治方案的制订与实施

【学习目标】

了解葫芦科蔬菜有害生物的种类、分布、为害特点及发生规律，掌握其有害生物的识别、诊断特征和综合防治技术。

【相关知识】

一、葫芦蔬菜菌物病害

（一）葫芦科蔬菜菌物病害诊断（见表3.3.1）

（二）葫芦科蔬菜细菌和病毒病害发生规律与防治

（二）葫芦科蔬菜细菌和病毒病害发生规律与防治

1.瓜类枯萎病

（1）轮作。病菌主要以菌丝体、厚垣孢子和菌核在土壤、病残体种子及粪肥中越冬。种子带菌是病害远距离传播的主要途径。病菌在土壤中可存活5~6年，最多可达10年以上，厚垣孢子经畜禽消化管后仍可存活。病菌可通过土壤灌溉水肥料、昆虫、农具等传播，从根及茎基部的伤口或根毛侵入。应与非瓜类作物实行3~5年的轮作。

（2）选用抗病品种。不同品种间抗病性差异明显，可因地制宜选用抗病品种。

（3）种子处理及苗床消毒。用55℃温水浸种15min，冷却后催芽播种；或用2.5%咯菌腈悬浮种衣剂10 mL，加35%精甲霜灵乳化种衣剂2mL，兑水150~200 mL，与4 kg种子混拌均匀进行包衣。播种前用1:100的敌磺钠或多菌灵药土100kg/667㎡，均匀撒人定植沟内进行苗床消毒。

（4）嫁接防病。用云南黑子南瓜或“南砧1号'作砧木嫁接防病。

（5）加强栽培管理。空气相对湿度90%以上，温度24℃~25℃，土温25℃~30℃，pH4.5~6易发病。连作、高温高湿、土质黏重、地温低、土壤过分干旱等条件发病重。采用高畦和地膜栽培，勿大水漫灌，及时中耕，结瓜期适当追肥，施腐熟有机肥。及时拔除病株，并用石灰消毒土壤。

（6）蘸根、沟施、穴施或灌根。可用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂600倍液、25%咪鲜胺乳油800倍液在定植时蘸根、沟施或穴施，或发病初期灌根。

2.黄瓜黑星病

（1）检疫与种子消毒。病菌可以分生孢子附着在种子表面或以菌丝体潜伏在种皮内越冬。种子带菌是病害远距离传播的主要途径。未发病地区在引种、调种时，应加强检疫，防止病害随种子传播。为防止种子带菌，可用55℃温水浸种15 min，冷却后催芽播种；或用75%百菌清可湿性粉剂500倍液浸种30min，水洗后催芽播种。

（2）选用抗病品种。黄瓜品种抗病性有显著差异，可选用抗病性较强的品种。

（3）轮作与棚室熏蒸消毒。病菌主要以菌丝体随病残体在土壤中或附着在架材等处越冬。与非瓜类作物实行2~3年轮作。保护地在定植前10d用硫黄粉熏蒸，对棚室及架材进行消毒。方法是用硫黄粉2.5 g/m³与锯末混匀点燃后密闭熏蒸一夜。

（4）栽培、生态防治与高温闷棚。黑星病菌可从气孔、伤口或幼嫩表皮直接侵入，病部产生的分生孢子通过风雨或幼嫩表皮直接侵入。病部产生的分生孢子通过风雨及农事操作传播进行再侵染。黑星病为低温高湿病害，高温对黑星病菌产生孢子不利，温度17℃左右，相对湿度90%以上，寄主表面有水膜，病害极易流行。因此，保护地低温、寡照、田间郁闭、结露时间长、浇水过量、连作等发病重。可采用栽培防治。生态防治和高温闷棚措施，具体参照黄瓜霜霉病。

（5）喷药防治。

①药剂熏蒸。保护地发病初期可用百菌清熏蒸。

②发病初期摘除病叶、病瓜。及时进行药剂防治。可选用40%氟硅唑乳油8000倍液，10%苯醚甲环唑水分散粒剂2000倍液，43%戊唑醇悬浮剂3000倍液等，隔7~10天喷药一次，交替用药，连续3~4次。

3.黄瓜菌核病

（1）轮作、深翻或土壤处理。病菌主要以菌核在土壤中越冬，可存活1~3年，干燥条件可存活4~11年。可与非瓜类作物实行2~3年轮作。收获后及时深翻20cm，病田夏季灌水浸泡10d以上，促进菌核腐烂。保护地在定植前可用40%五氯硝基苯粉剂15kg/h㎡，或40%五氯硝基苯粉剂和50%多菌灵可湿性粉剂各15kg/h㎡，拌细土250kg拌匀，制成药土撒于土表，随整地耙入土中。

（2）种子处理。病菌可以菌核混杂在种子中越冬。种子消毒参照黄瓜黑星病，或用10%盐水漂种2~3次以清除菌核。

（3）加强栽培管理。温度15℃~20℃，相对湿度高于85%，有利于菌核萌发、菌丝生长侵入及子囊盘的产生。偏施氮肥、连雨天浇水过多、放风不及时发病重。采用高畦地膜栽培，滴灌或膜下暗灌法浇水，及时摘除老叶片、病叶、病瓜，清除病花，合理灌水.适时放风排湿，合理密植等措施可降低温度。

（4）药剂熏蒸消毒。病菌在田间主要通过气流传播，保护地可用45%百菌清烟剂、10%腐霉利烟剂熏蒸消毒，用药量3~3.75 kg/h㎡，7~10d防治1次，视病情连用3~4次。

（5）药剂喷雾。发病前或初期及时喷药防治。可选用50%异菌脲（扑海因）悬浮剂1000倍液、50%惠叶可湿性粉剂800倍液、50%腐霉利可湿性粉剂50倍液涂抹发病部位。

4.瓜类疫病

（1）选用抗（耐）病品种。品种间抗病性差异明显，可因地制宜选用抗病品种。一般抗疫病的品种，不抗霜霉病和白粉病。

（2）合理轮作。病菌以菌丝体、卵孢子和厚垣孢子在土壤病残体或未腐熟的肥料中越冬。避免瓜类连作或邻作，与非瓜类作物轮作3~5年。

（3）种子处理。种子带菌是病害远距离传播的主要途径。用25%甲霜灵可湿性粉剂600倍液，浸种30 min，清水中浸4 h后催芽播种；或用福尔马林100倍液浸种30 min，洗净后播种。

（4）栽培防病。病菌卵孢子和厚垣孢子在高湿条件下产生游动孢子，通过雨水灌溉水及土壤耕作等传播，表皮直接侵入。病部卵孢子和厚垣孢子在高湿条件下产生游动孢子，通过雨水和气流传播，进行多次再侵染。瓜类疫病潜育期短，流行性强，病菌发育适温为28℃~30℃，雨季来临早，降雨时间长、雨量大则发病重。采用高畦深沟栽培，适当播种，苗期适当控水促进根系发育，成株期小水勤灌保持土壤湿润。施用腐熟的有机肥。及时整枝绑蔓以利于通风降湿。发现早期病株立即拔除，深埋或烧毁，病穴撒施石灰消毒。

（5）药剂熏蒸，参考黄瓜霜霉病。

（6）药剂喷施或灌根。发现中心病株，摘除病叶，立即喷药防治（药剂参考黄瓜霜霉病），隔7~10d喷1次，连续喷3~4次。也可用10%氰霜唑（科佳）悬浮剂2000倍液，75%百菌清可湿性粉剂600倍液或58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液等灌根，每株灌药液0.25~0.5kg。

（三）葫芦科蔬菜细菌和病毒病害诊断（见表3.3.2）

（四）葫芦科蔬菜细菌和病毒病害发生规律与防治

1.黄瓜细菌性角斑病

（1）选用抗（耐）病品种。

（2）轮作。病菌可随病残体在土壤中越冬，与非瓜类作物实行两年以上轮作可减轻发病。

（3）种子处理。在种子内的病菌可存活两年以上。可用72%硫酸链霉素可溶性粉剂1 000倍液浸种1.5 h，或用55℃温水浸种30 min，或用40%福尔马林150倍液浸种1.5 h后洗净晾干。

（4）加强栽培管理。低温高湿，地势低洼，密植，偏施氮肥有利于病害发生。露地采用高畦地膜栽培，保护地适时放风，控制浇水，改善田间通风透光条件。病菌可以通过风、雨、水滴、昆虫及农事操作等传播，经气孔、水孔、皮孔等自然孔口或伤口侵人。勿在阴天带露水或潮湿条件下进行整枝、打叉、绑蔓等农事操作。收获后，及时清除病残体并深翻，减少越冬菌源。

（5）喷药防治。发病初期及时喷雾防治，药剂参考十字花科、茄科蔬菜细菌病害。

2.黄瓜病毒病、南瓜病毒病和西葫芦病毒病

（1）选用抗（耐）病品种。

（2）在无病区或无病植株上留种。育苗时用遮阳网降温、遮光，远离带病作物。

（3）施足有机肥，增施磷、钾肥。适当多浇水，增加田间湿度。及时清洁田园。

（4）及时防治传毒媒介昆虫：在蚜虫、粉虱、蓟马发生初期，及时用药防治，防止传播病毒。

二、葫芦科蔬菜害虫

（一）葫芦科蔬菜害虫识别（见表3.3.3）

（二）葫芦科蔬菜害虫发生规律与防治

1.瓜绢螟

（1）清洁田园。瓜绢螟1年发生5~6代，老熟幼虫或蛹在寄主枯卷叶内或土里越冬。瓜果收获后，及时清洁田园，清洁田中枯藤、落叶，可压低越冬虫口密度。

（2）灯光诱杀成虫。成虫有趋光性，可用灯光诱杀。

（3）摘除幼虫或蛹。幼虫发生期，根据被害状及时摘除有虫的卷叶，消灭部分幼虫。老熟幼虫多在被害叶中作白色薄茧化蛹，可摘除被害叶中的蛹。

（4）药剂防治。幼虫盛发期药剂喷雾，药剂参照菜粉蝶。

2.美洲斑潜蝇

（1）严格检疫。美洲斑潜蝇抗药性发展迅速，防治困难，卵幼虫和蛹可随植株远距离传播，还可传播病毒。应当保护无虫区，严禁从幼虫地区调运种苗及带虫蔬菜。

（2）种子处理。每100kg种子用77%吡虫啉种衣剂200~300mL，搅拌均匀，晾干后播种。

（3）农业防治措施。种植多毛的番茄等抗虫品种；蔬菜合理布局，把美洲斑潜蝇嗜好的茄果类、豆类与其不喜食的苦瓜、芹菜等作物进行套种或轮作；及时清除田间及地边的杂草，摘掉带虫叶片，生埋或烧掉；化蛹高峰期大水浸漫，使蛹窒息死亡；收获后及时清洁田园并深翻，使蛹不能羽化。

（4）土壤处理灭蛹。美洲斑潜蝇老熟幼虫在叶片表面或在土壤表层化蛹。蔬菜定植前或化蛹高峰期，用3%氯唑磷颗粒22.5 kg/h㎡，拌细土450~750 kg撒施田间，可杀死落地的蛹。

（5）诱杀成虫。成虫有趋黄、趋光、趋蜜习性，可用黄板、诱蝇盘或诱蝇纸诱杀成虫。

（6）喷药防治。喷药宜在早晨或傍晚，注意交替用药，最好选择兼具内吸和触杀作用的杀虫剂。可选用1.8%阿维菌素乳油3000倍液5%定虫隆乳油2000倍液、50%灭蝇胺可湿性粉剂1 000倍。

【任务实施】

1.结合教师讲解及对标本的仔细观察，识别葫芦科蔬菜常见有害生物并能描述其形态特征。

2.选择害虫发生较重的葫芦科蔬菜地，调查害虫发生的种类、为害情况及特点，形成调查报告。

3.根据调查结果，制订综合防治方案。

4.认真撰写实训报告。

【课后练习】

1列表比较葫芦科蔬菜主要病害的典型症状。

2.制订本地葫芦科蔬菜有害生物综合防治方案。

（作者：汪立）