《科学种植柑橘》 | 第二章 建园技术

一、园地选择

柑橘适宜的年平均气温为16～22℃，1月平均气温≥4℃，绝对最低气温≥-7℃；≥10℃的年积温5000℃以上。

选择交通方便或生产管理比较方便、生态环境良好、无污染或远离污染源、周围树种和作物与柑橘没有相同的主要病虫害、具有安全农用水源的区域。土壤中性至微酸，土层深厚，有机质含量≥1.5%，地下水位1m以下，排水良好。

二、果园基础设施配套

果园应设置管理便道。超过1000亩大型果园应设置主干道、支路和便道三级路网，主干道路宽不小于5m、支路：宽3～4m。

果园水利设施包括蓄水设施、排水设施、灌溉设施与喷药管道。

蓄水池分大（有效容积100立方米以上）、中（20～100立方米）、小（1～2立方米）三种类型。大蓄水池数量根据果园大小和适宜地段配置，中蓄水池数量每20～50亩配备1个，小蓄水池数量可适量多建。蓄水池尽量与排水系统串联，池体需做防渗处理并建池前沉沙凼。

排水设施建设最基本的是开挖排水沟和梯地背沟，有的果园还需在上方开挖拦山沟、园内或果园侧边设置排洪沟。各种排水沟要根据现场情况每间隔一定距离配置沉沙凼。

水源条件好的果园可引水浇灌、沟灌或漫灌，其他可视情况建提灌或用蓄水池配套的管网灌溉，或采用移动式小水泵外接软管浇灌。与配药池配套，可沿园内道路及水沟等铺设喷药管道。配药管道与灌溉管网的建设可以结合，通过水池或药池出口端管道设置开闭阀门来切换调节，达到管网共用。园内管道密度间隔40～50m，每根管道上每间隔30～40m安装一个阀门及三通，以便接取浇水软管或喷药软管。为了节水和节约人工，大中型果园可建设安装滴灌、喷灌或肥水一体化设施。

根据生产规模和管理功能，修建必要的附属建筑，营造防护林。防护林应选择速生树种，并与柑橘没有共生性病虫害。

三、改土建园

平地及坡度在6°以下的缓坡地，栽植行向尽可能为南北向，以利光照。推荐采用长方形栽植，即宽行窄株。坡度在6°～25°的山地、丘陵地，建园时宜修筑水平梯地，栽植行的行向与梯地走向相同。推荐采用等高栽植。梯地水平走向应有3‰～5‰的比降。

当前常用的改土建园模式主要有聚土起垄栽植、壕沟式改土栽植、定植穴改土栽植。

聚土起垄栽植：适用于6°以下的缓坡地、平坝地和田块以及易积水地块。土地调形改建为南北行向或顺排水方向的平整斜坡地或平地。采用机械将树行周边的耕作层土壤聚集成垄，单行栽植，土垄基部宽3m、上部宽2.5m，垄高0.6～0.8m，行间整理成0.3%比降斜面，便于排水和机械作业或实行间作。土层较深厚的缓坡地和平坝地直接用机械聚土起垄，土层浅薄或稻田地采用机械沿定植线深松开挖1～1.2m宽、0.4～0.6m深沟，回填后再聚土起垄。沟和垄的土壤回填和聚集均需混入绿肥、秸秆、磷肥和农家肥及其他有机肥，每亩绿肥及秸秆3～5吨，或有机肥2～4吨。聚土起垄方式的根际土壤深厚，地下水位低，树体发育快、投产早、持续丰产稳产，垄部可有效控制土壤水分，有利于提高果实品质，是当前推荐的建园模式。

壕沟改土栽植：适用于平地、缓坡地、田块，尤其是梯地沿等高线种植。改土沟宽1～1.5m、深0.8～1m，回填土壤时如上所述混入有机绿肥或有机肥，其中，上部50～60cm土层在回填混肥时应采用表层或耕作层土壤。回填土高度应高出地面30cm左右。

定植穴改土栽植：即对应于每株树栽植位置进行定点改土。定植穴直径1～1.5m，深0.8～1m，同上述方法回填时混入有机绿肥或有机肥、上层在回填混肥时应采用表层或耕作层土壤。回填土高度应高出地面30cm左右。

四川柑橘产区碱性土壤较多，中性及微酸性土壤分布少。若个别地段土壤酸性强，pH值低于5.5，需在起垄或回填时均匀加入石灰进行调节改造，用量为每立方米土壤加石灰2～4kg。

四、品种和砧木选择

选择适宜本地区生态条件、有市场发展前景，且抗病性、抗逆性较强的优良品种。

砧木选择适宜本地区或本园区生态条件、与栽培的接穗品种亲和性好的品种或种类。四川常用砧木有：资阳香橙、枳、红橘、酸柚等。碱性土壤不宜用枳作砧木，可采用资阳香橙或红橘。

五、苗木质量

当前国内外生产主流和发展趋势是摒弃露地培育的裸根苗，改为应用现代隔离性育苗设施内培育的脱毒容器壮苗。

提倡栽植1～2年生脱毒容器苗。检疫合格，嫁接口高度10～15cm。1年生苗高50cm以上，嫁接口以上2cm处主干粗度≥0.6cm，根系完整，主干直立（倾斜度≤15°）。

禁止从疫区引种和从非疫区引入带有危险性、检疫性病虫（含虫卵、病菌）的种苗和接穗等繁殖材料。

六、栽植密度

20世纪70～80年代，柑橘生产曾普遍推行矮化密植栽培方式。由于四川日照不足，尤其是冬春低温寡日照，柑橘果实品质欠佳，同时矮化方式下单株结果体积小产量低，密植郁闭还带来管理不便，尤其是面对农村劳力老化和短缺，无法推行机械化等不足，近年来栽培技术模式普遍推行将密植改为适度稀植、控制矮化弱小树冠改为促成培养较高大树冠，提高产量、质量与效益的重大变革。我省农业科技专家根据多年试验和综合测算，提出四川柑橘主要种类的建议种植密度如表2-1所示。

七、苗木定植

定植时间：一般在9～10月秋梢老熟后或2～3月春梢萌芽前栽植。干热河谷区宜在5～6月雨季来临前栽植。容器苗或带土移栽苗不受栽植季节限制。

定植技术要点：栽苗时在定植点位刨出小窝，适当整理苗木和根系（容器苗除袋保留基质土团），清理未解绑除尽的嫁接膜，扶正苗干，嫁接口朝迎风方向，边填细土边轻轻震动并上提树苗，使根系与土壤密切接触（容器苗不需提苗），踏实根系周围土壤，覆土后在树苗周围做直径1m的浇水树盘。栽植深度以土壤下沉后，根颈部与地面相平为宜。种植完毕后，立即灌透定根水。灌水后树盘可覆盖薄膜、稻草、杂草或秕壳以保墒。定植后1月内不宜施肥。幼苗管理期需肥水勤施薄施，确保苗木成活和茁壮生长。

作者：刘建军